Restaurant Auberge de l’Espinouse

Cuisine de terroir et viandes à la broche

Auberge de l’Espinouse

Restaurant Auberge de l’Espinouse à Fraïsse-sur-Agout

L’Auberge de l’Espinouse se situe à Fraïsse-sur-Agout, au cœur du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, à environ 20 minutes en voiture de La Salvetat-sur-Agout. C’est une auberge de montagne avec restaurant, proposant une cuisine de terroir dans un cadre nature.

La cuisine est faite maison et met en avant les produits locaux : cochonnailles de pays, viandes à la broche (cochon de lait, agneau, volaille…), plats mijotés et pâtisseries maison. Certains jours, l’auberge propose aussi des buffets conviviaux et des menus pour petits et grands.

C’est une adresse appréciée pour un repas chaleureux après une balade, un déjeuner en terrasse ombragée ou un moment convivial en famille à la montagne. Sur cette page, vous trouverez le menu de l’Auberge de l’Espinouse, les tarifs, les jours et horaires d’ouverture ainsi que les avis des clients.

Vous souhaitez trouver rapidement un restaurant ouvert aujourd’hui, que ce soit ce midi ou ce soir ? Bonne nouvelle : nous avons une page qui vous indique en temps réel quels restaurants sont ouverts selon le jour et le service.

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Les points forts de l’Auberge de l’Espinouse

Une auberge de montagne au cœur du Haut-Languedoc

L’Auberge de l’Espinouse se trouve à Fraïsse-sur-Agout, dans un environnement préservé du Haut-Languedoc.

Installée en hauteur, l’auberge profite d’un cadre naturel avec une ambiance de montagne : air frais, forêts et paysages vallonnés.

C’est un point de chute apprécié des randonneurs, des motards et des familles en séjour dans la région.

Cadre nature

Cuisine de terroir et viandes à la broche

L’Auberge de l’Espinouse propose une cuisine traditionnelle de terroir, généreuse et conviviale.

La carte met en avant les produits locaux et les viandes rôties à la broche (cochon de lait, agneau, volaille…) ainsi que les cochonnailles de pays.

Certains jours, l’auberge organise des buffets avec viandes à la broche, entrées et desserts maison, très appréciés des habitués.

Cuisine maison

Ambiance d’auberge conviviale

L’Espinouse est une véritable auberge de village : on y vient pour un repas en famille, un déjeuner entre amis ou un repas de groupe.

L’ambiance est chaleureuse, avec un esprit montagne et terroir : grande salle, tables conviviales, accueil généralement apprécié des clients.

La terrasse ombragée permet de profiter des beaux jours tout en dégustant une cuisine de campagne.

Convivialité

Familles et accessibilité

L’auberge accueille volontiers les familles :

  • Menu enfant disponible (autour de 9,50 €)
  • Cadre adapté aux poussettes à l’intérieur une fois sur place
  • Animaux acceptés (auberge et restaurant)

Accessibilité PMR :

  • La présence d’un grand escalier pour accéder à l’établissement rend l’accès en fauteuil incertain.
  • Il est vivement conseillé de téléphoner avant pour vérifier les possibilités d’accès en fauteuil roulant.

🚗 Parking : stationnement sur un parking public à proximité immédiate de l’auberge.

⚠️ Pensez à vérifier l’accessibilité

En cas de mobilité réduite, appelez l’auberge pour confirmer les conditions d’accès (escaliers, aide possible, etc.).

Infos pratiques

Les plats de l’Auberge de l’Espinouse

Une cuisine de terroir généreuse

La carte de l’Auberge de l’Espinouse est centrée sur la cuisine de terroir : cochonnailles, viandes à la broche, plats mijotés et desserts maison.

Au menu

Menus, buffet et menu enfant

L’auberge propose différentes formules et menus :

  • Menus complets entre 19,90 € et 42 € (entrée, plat, dessert, selon la formule)
  • Menu enfant aux alentours de 9,50 €
  • Certaines périodes : buffet incluant entrées, viandes à la broche et desserts maison (dimanches et jours fériés notamment, selon communication de l’auberge)

Les contenus et tarifs précis peuvent varier selon la saison et les événements (groupes, fêtes, etc.).

Formules & enfants

Plats populaires d’après les avis

Parmi les plats qui reviennent souvent dans les avis clients :

  • Pizza aux cèpes
  • Gambas flambées au Calvados
  • Travers de porc rôti
  • Viandes à la broche en général

Ce sont des exemples de plats cités par les clients, la carte pouvant évoluer dans le temps.

Plats appréciés

Tarifs, formules et moyens de paiement

Tarifs à la carte de l’Auberge de l’Espinouse

Voici les tarifs indicatifs observés pour l’Auberge de l’Espinouse à Fraïsse-sur-Agout.

💰 Prix à la carte :

  • Entrées et assiettes de cochonnailles : à partir d’environ 10–15 €
  • Plats : jusqu’à environ 35 € selon la pièce (viande à la broche, spécialités…)
  • Desserts maison : prix variables selon le choix (souvent intégrés au menu ou buffet)

La fourchette de prix globale est d’environ 20–35 € par personne pour un repas complet (entrée + plat + dessert) selon la formule choisie.

Tarifs à la carte

Menus et buffets

L’auberge propose plusieurs menus :

  • Formules complètes entre 19,90 € et 42 € (entrée, plat, dessert, parfois buffet)
  • Menu enfant autour de 9,50 €
  • Certaines périodes : buffet à volonté (dimanches, jours fériés) avec viandes à la broche

Les formules et prix exacts peuvent changer selon la saison. Il est conseillé de se renseigner au moment de la réservation.

Formules

Moyens de paiement

L’Auberge de l’Espinouse accepte les moyens de paiement suivants (selon les informations disponibles) :

  • Carte bancaire (type Visa, MasterCard)
  • Espèces
  • Possiblement chèques vacances (à confirmer lors de la réservation)

Pour les autres moyens de paiement (chèques, titres restaurant, etc.), il est recommandé d’appeler avant.

Paiement

Jours d'ouverture, horaires et réservation

Jours d'ouverture et horaires

Pour la période du 08/03/2025 au 11/11/2025

Jour Midi Soir Remarque
Lundi Fermé toute la journée
Mardi Service uniquement le soir
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Horaires de services :
🕐 Le midi : 12h00 – 13h30
🕖 Le soir : 19h00 – 20h30

⚠️ Attention : L’auberge fonctionne de façon saisonnière (généralement ouverte de mars à novembre) et les horaires peuvent changer selon la période et les événements. Appelez avant pour être sûr.

Quand est-ce ouvert ?

Sur place et à emporter

L’auberge propose principalement des repas sur place :

  • Service le midi et le soir (selon les jours d’ouverture)
  • Certains jours, buffets avec viandes à la broche

Les pizzas artisanales peuvent être proposées sur place ou à emporter selon la période et l’organisation du service.

📦 Livraison : il n’y a pas de livraison assurée par l’auberge.

Sur place & pizzas

Réserver une table à l’Auberge de l’Espinouse

📞 Téléphone : 04 67 95 40 46

Il est recommandé de réserver, surtout les week-ends, les jours de buffet et en haute saison.

📞 Appeler
Comment réserver ?

Comment venir au restaurant

Une auberge facilement accessible depuis le village

L’Auberge de l’Espinouse est située à Fraïsse-sur-Agout, à proximité du centre du village et des axes menant aux lacs et forêts du Haut-Languedoc.

Avant ou après le repas, vous pouvez profiter des balades en montagne et des nombreux itinéraires de randonnée et de découverte des paysages environnants.

Emplacement

L'adresse et le stationnement

Adresse : Allée des Frênes, 34330 Fraïsse-sur-Agout.

🚗 Se garer : stationnement possible sur le parking public à proximité immédiate de l’auberge.

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Où est le restaurant ?

Avis des clients et réseaux sociaux

Notes et avis

4,2/5 (environ 644 avis Google, hôtel + restaurant confondus)

Les clients saluent notamment :

  • le cadre nature et l’ambiance de montagne
  • la cuisine de terroir et les viandes à la broche
  • l’accueil chaleureux et le côté convivial de l’auberge

Pour lire les avis détaillés :

Voir les avis TripAdvisor Voir les avis Google
Les notes

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